2022.10.20_Anna 3년전 오늘 아침. 우리는 뉴질랜드로 신혼여행을 떠났다. 어제 결혼기념일을 맞아 저녁시간 간단하게 케이크를 잘라 먹었고 제대로 된 진짜 기념 데이트는 오늘. 평소 SNS보면서 저장해 두었던 카페 도장깨기도 하고 추석 맞아 받았던 백화점 상품권도 사용하러 조금 멀리 나가볼 예정이다. 꼭 한번 가보고 싶었던 파주의 뮌스터담으로 GO. 아무래도 주말에는 사람이 많을 것 같고 오늘은 평일이고 기념일이고 해서 가보기에 더할나위 없는 장소가 될 것 같았다. 오랜만에 차를 타고 달려 드라이브를 가는길이 상쾌했고 하늘도 파랗고 그리 많이 춥지 않은 날씨덕에 설렘. 뻥 뚤린 도로를 한참 달리는 중인데 네비게이션에는 곧 도착 표시가 나오길래 '여기 빠져나가면 바로인가?'라고 생각했는데 정말 그..
2022.10.03_Anna 연휴니까 오늘은 부엌에서 사부작 사부작을 해보려 한다. 미리 뭘 해 먹을지도 생각 해 두었다. 요즘 재밌어 하면서 보는 TV프로 중에 하나가 텐트밖은 유럽인데 거기서 박지환님이 닭죽 끓이는 장면을 보고 갑자기 울엄마 생각이 나면서 급 먹고 싶어지는 바람에 도전해보기로 했다. 울 엄마가 닭죽 진짜 맛나게 해주는데 엄마 레시피는 사실 뭔지 모르겠다. 정성이 한가득이라 그건 내가 따라할 수 있는 수준이 아니라고 본다. 그냥 내 맘대로 박지환님이 하셨던 캠핑요리를 슬쩍 슬쩍 따라해가면서 어떻게든 만들어 보자. 재료 : 닭안심살 400g, 당근 1개, 감자 1개, 양파 1개, 찹쌀 2컵, 간 마늘 듬뿍 한 숟갈, 후추 약간 여기서 잠깐! 나는 어마어마한 큰손이다. 주부 3년차면 이제 ..
2022.10.02_Anna 연휴의 중간. 기다려온 특별한 데이트를 가는 날. 지난 9월에 내가 팔로를 해 두고 가끔 소식을 접해 보는 @disneykorea 에서 디즈니 인 콘서트 2022 프로그램 정보를 알게 되었다. 평소 디즈니를 참 좋아라 하는 나여서 디즈니 인 콘서트는 언제고 진작 한번 가보고 싶었지만, 오케스트라 연주 콘서트는 또 가본적이 없기도 하고 큰 맘 한번 먹어줘야 하는 데이트 비용에 망설인 것도 사실이다. 하지만 정말이지 한번쯤은 가보고 싶어하는 내 마음을 단번에 알아차린 오빠는 "에이 가보자아~ 디즈니 좋잖아. 이럴 때 콘서트도 한번 보고 그런거지, 가자가자!" 라고 말해줬고 그렇게 얼마 남지 않은 좌석을 선택해 겨우 예매에 성공했다. 그러고 보니 연애기간 통 틀어서 콘서트를 보러 ..
2022.10.01_Anna 아직도 냉장고에 채썬 야채가 남아있다. 도대체 이것들을 언제 다 먹을까.. 못먹을 상태가 되기 전에 뱃속에 넣으리라 조바심이 난다. 뭘 해먹어야 하나 생각하다가 문득 떠오른 건 지하철 역 앞에서 가끔 볼 수 있는 길거리 토스트. 우리 교회 앞에서 팔아서 어렸을 땐 진짜 많이 사먹었는데ㅡ 생각해보니 안 먹어 본지 꽤 된 것 같아 한번 해보기로 했다. 나에겐 추억의 맛이자 진짜 별미인데 오빠는 먹어본 적 없단다. (아니 이 양반은 학교 다닐 때 군것질이란 걸 안 해본 걸까..?!) 무튼, 오빠도 꿀맛이라던 토스트 소개 시작. 재료 : 양배추, 당근, 계란, 식빵, 마가린, 케첩, 설탕 만드는 방법 : 1. 계란을 풀어준다. 소금은 아주 살짝 넣었다. (계란이 5개 있길래 썼을 뿐..
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