Kei & Anna의 데이트 일기

2026.08.08_Anna매일매일 김치 볶아 먹기 도전.그래도 보조 재료가 맨날 바뀌어서 그런가 생각보다는 괜찮다 느껴진다. 다만, 돌도 씹어 먹던 체력과는 다소 멀어진 나이라 속이 좀 쓰릴 뿐..! 오늘은 스팸을 넣고 볶아 보려 한다. 스팸 김치볶음밥이야 가끔 해먹던 거지만 오늘은 상당히 귀찮음 이슈로다가 스팸을 그냥 으깨버릴 참.재료 : 스팸 한 통, 김치, 찬밥, 굴 소스, 참기름만드는 방법 :1. 팬에 기름 없이 스팸을 통째로 넣고 손으로 마구 으깨준다.2. 노릇노릇하게 될 때까지 스팸을 볶다가 김치를 넣어준다.3. 김치와 스팸을 볶다가 찬밥을 넣고 굴 소스 한 숟갈을 더해준다.4. 슬슬 비벼가면서 볶다가 참기름 한 바퀴 슉 하면 완성.우리 엄마 김치에다가 스팸에다가 원래 맛있는 애들끼리 섞어 ..

2026.08.02_Anna8리터짜리 새 김치라니.. 얘를 어쩐다?열심히 먹어보자, 최선을 다해서. 오늘은 우삼겹이랑 섞어보련다. 얘도 언제 다 먹지.. 싶지만 먹다 보면 줄겠지요.재료 :김치, 냉동 우삼겹, 후추, 참기름, 굴 소스, 스위트콘, 다진 마늘, 다시다, 찬밥만드는 방법 : 1. 우삼겹을 구워준다.한 번에 다 먹기는 많은 양 같고... 두 줌 정도 집어서 구워줬다. 구우면서 후추도 솔솔 뿌리고 기름도 걷어낸다. 기름을 걷어내고 나서는 다진 마늘도 한 숟갈 넣어줬다.2. 김치를 넣고 같이 볶는다.3. 굴 소스 한 숟가락을 넣는다. 4. 스위트콘은 두 숟갈 넣었다.어제 먹고도 양이 꽤 많아 남아있다. 5. 다시다 한 숟가락에 찬밥 두 공기 넣고 볶는다.6. 참기름 휘휘 돌려 마무리하면 완성.맨날..

2026.08.20-21_Anna아침에 일어나 버스를 타고 주민센터에 간다.그리 오래 걸리지 않아 전입신고를 마치고 주소 변경 스티커가 붙은 주민등록증을 손에 쥐었다.주민센터를 나서는 길에 오빠가 받은 문자,"제주시 전입을 진심으로 환영합니다. 앞으로 귀하께서 사용하실 집 주소는...※ 본 안내문은 '세대주'에게 발송하는 문자로, 세대원에게도 알려주시기 바랍니다." 뭐야, 나는? 나는 왜 문자 안 보내주냐며 제주시장에게 섭섭함을 느끼는 하루의 시작이었다.아침 일찍 제주시민이 된 뒤로 얼른 집에 돌아가 온갖 기사님들을 맞이했다.세스코, 인터넷, 정수기 기사님이 시간 맞춰 연이어 방문하셨고ㅡ 다들 제주에 온 것을 환영해 주시며 궁금한 것 있으면 물어보라고 하셨다. 각각의 분야가 아닌 단순한 '제주 살기'에 ..