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2021.01.31_Anna느긋한 주일 오후.오빠는 덥수룩한 머리를 해결하러 이발을 갔고 혼자 심심한 나는 도시락반찬이나 만들기로 했다. 집에 있는 재료를 최대한 이용해 일주일간 먹을 수 있는 반찬을 좀 만들어 볼 생각.어느덧 도시락을 싸가지고 다닌지도 지난 3월부터니까ㅡ 꽤 됐네. 그 동안은 급하게 냉동식품도 데우고 그날 그날 아침에 싸가지고 나가기 바빴는데 어느 날 유튜브에서 '만원으로 도시락반찬 만들기' 영상을 보고 난 후, 일요일 오후면 이것저것 만들어서 먹기 시작했더니 식비도 절약되고 냉동식품도 덜 먹게 되어서 훨씬 좋은 것 같다. 안 만들어본 반찬 만들어 가면서 점차 요리도 조금씩 늘어가는 것 같고.보통 만들어 먹는 반찬은 조금 뻔한데ㅡ 슈퍼에서 사기 편하고 값도 저렴한 야채 위주로 반찬을 만..
2020.12.20_Anna 느긋한 주일 오후. 아침부터 오빠랑 티타임 겸 호박을 쪄먹고는 오후를 맞았다. 아직 배가 고프지는 않지만 조금 있으면 슬슬 배고파질 타이밍이 다가올 듯 하여 미리미리 먹을 걸 준비하려 했다. 오늘 만들어 볼 건 스팸틀에 밥을 넣고 모양을 내는 무스비. 김밥 만들 듯이 재료 준비도 조금 필요하고 귀찮을 수 있지만 요즘 통 밖에 못나가고 하다 보니 이것저것 해먹는 것에 재미를 들이는 듯 하다. 블로그 보다보면 다들 우리랑 비슷비슷한 듯!? 집콕으로 누가누가 더 재밌게 놀았나' 하는 글이 많이 보이는 것 같아 대리만족도 하고 나도 나중에 따라해봐야지 하는 생각도 드는 것 같다. 아.무.튼. 밥부터 안치고 재료준비부터 시작. 나는 스팸이랑 크래미 그리고 돈까스 까지 넣어 3가지를 만..
2020.08.20_Anna목요일 저녁. 내일 하루만 회사 나가면 또 주말이다.내일은 도시락 반찬을 뭐 하나 고민하다가 급 생각한 메뉴는 스팸김치볶음. 어렸을 때 엄마가 도시락에 가끔 싸주셨었는데, 저번에 한번 했더니 오빠는 처음 먹어보는 반찬이라며 신기하고 맛있다 해줬다.오빠가 볶음김치, 특히 우리 엄마가 해주시는 걸 좋아하는데ㅡ 엄마는 가끔 참치도 넣어주시기도 하고 내가 먹어봐도 울 엄마 볶음김치는 진짜 맛있다. 엄마 맛을 흉내내보려고 나름의 노력을 하지만 초보주부이면서 게으르기까지한 나는 후루룩 슬렁슬렁 별거없이 만들어봤다.재료 : 스팸. 잘익은 김치, 다시다, 설탕, 참기름만드는 방법 : 1. 스팸을 깍두기 모양으로 썰어준다. 나름 가로 세로 1cm 로 맞춰서 썰려고 했는데 잘은 안되었음.2. 기..
2020.06.29_Anna 월요병이 심하게 오는 피곤한 하루. 별로 먹고 싶은 것도 없고 멀 하기도 귀찮아서 저녁을 패스하겠다고 오빠에게 배달을 시켜 먹거나 집 앞 정육점에서 양념고기를 사다가 구워먹는게 어떠겠냐 했더니ㅡ 스스로 저녁을 해결하겠다며 뚝딱뚝딱 요리를 시작했다. 오빠가 핸드폰으로 뭘 슉슉 검색하더니 하겠다고 나선 요리는 스팸마요덮밥. 요리하는 오빠가 귀여워 보여서 옆에서 구경을 해봤다. 재료 : 스팸 작은통 1개, 계란 2개, 밥(냉동밥 작은양으로 2개), 마요네즈, 간장, 설탕 만드는 방법 : 1. 팬에 기름을 두르고 스크램블에그를 만들어 준비한다. 2. 스팸을 깍두기 모양으로 썰어 노릇노릇하게 구워준다.(내가 볼 땐 2개 순서를 바꾸는 게 더 나을 것 같은데.. 스팸 굽고 그 팬에 계란..
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